安装羊肉卷切片机刀片有技巧

点击次数:   更新时间:18/12/13 16:50:12     来源:www.8892hhcom.cn关闭分    享:
  羊肉卷切片机是否能把羊肉切成一卷一卷的肉片离不开切片机的刀片,如果刀片因为长时间工作而被磨损,导致锋利度不够,就无法迅速的将肉块切下来,从而破坏肉卷的形体,这时就需要更换新的刀片。

  那么更换羊肉卷切片机刀片需要哪些技巧,才能保证设备的正常使用呢。

羊肉卷切片机刀片

羊肉卷切片机刀片

  1、逆时针转动左右两个切片刀固定旋钮,使其退出。
  2、握住羊肉卷切片机切片刀的刀背,刀刃朝上,小心地从侧向插入刀架。
  3、顺时针转动刀片固定旋钮,均匀地抵住切刀片,先不顶紧。
  4、移动刀片倾斜角度整调扳手,调节切片机刀片后角至所需位置,然后拧紧切刀片刀倾斜角度调整扳手螺栓。
  5、顺时针转动刀片固定旋钮,均匀地夹紧切刀片。
  在给羊肉卷切片机安装刀片时,一定要小心,注意安全,避免过于锋利的刀片划伤自己。同时因为刀片可以说是整台切片机中较为常换的零件,在平时使用时一定要多加关注,避免刀片已经过钝而未发现。

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